ci vogliono delle noci fresche e dei giuggioli freschi. Se non li avete .... amen...
ingredienti: cavolfiore, sale e pepe e burro. Parmiggiano grattugiato.
Fate cuocere il cavolo al vapore e poi mettetelo in una pirofila da forno. Tagliate le noci e i giuggioli molti fini e spargeteli sul cavolo; un po' di sale e pepe e burro. Un colpetto di parmiggiano e avanti popolo per 20 minuti a 180.
E ho detto tutto!!
sabato 24 settembre 2011
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