ominciare tagliando una cipolla (come nella foto)
e le zucchine, dopo averle lavate e aver tagliato le estremità
In una pentola mettere un po' d'olio e burro e far rosolare la cipolla
A questo punto aggiungere le zucchine, mezzo dado, aprire e far cuocere a fuoco basso. Verificare la cottura, ci vorranno almeno 25-30 minuti, e servire
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